Подскажите плиз

Девочки милые, кто знает и кто уже готовил для своих печеночный торт? Пару раз пробовала у разных людей но хорош, скажу влюбилась. Кто как делает его???
Комментарии
Авторизация
Наташа
Не разу не готовила его… у нас печенку не кто кроме меня не ест. А на себя одну лень готовить, слишком замороченный рецепт??
Наташа
Я пекла блины из печенки. Делала начинку, яйца ( пережарка лук, морковь чеснок) и все смешивала в майонезом, вот на блин эту начинки и так с каждым, какой высоты хотите этот торт ?
Наташа
Печень + сметана+манка+специи. Выпекаю блинчики. Собираю, призывая блинчики либо луком с морковкой тушеными, либо сметаной с зеленью и чесноком
Наташа
Печень пропустить через мясорубку, добавить молоко, лук пропустить через мясорубку, 2-3 яйца, мука, подсолнечное масло, пропорции не могу сказать я на глаз делаю
Наташа
Оххх вкуснотища! Тоже пеку блины, но начинка только лук, морковь, чеснок и можно мелко-мелко перец и майонез Тяжелое блюдо для меня, но так вкусно ?
Наташа
Я тоже печенку не ем а торт очень люблю.Молоко, печенка, яйцо, соль, выпекать блины а потом промазывать каждый слой майонезом и луком с морковкой обжареными. А в последнее время делаю чуть жиже тесто и пеку блинчики и заворачиваю потом в рулетики с начинкой, и разрешаю на два. И брать и кушать удобнее.
Наташа
Баьугка так делает: Печеночные блины, между ними зажарка лук+морковка и смащано майонез+сметана.
Наташа
Тесто делаете как на оладки, все пропускаете через мясорубку(лук и печень): 300г печени,3 яйца, 2 луковицы, перец, соль, 0,5 чайной ложки соды, 5 ложек муки(ложить по чуть-чуть). Лук и морковь(порезать и пожарить) смешать с майонезом-это начинка. Выпекать оладьи и когда станут теплыми перемазать. Поставить в холодильник на 2-3 часа-резать и кушать) приятного аппетита!
Наташа
Давно еще нашла рецепт в интернете. По сей день так делаю. Другие рецепты тоже пробовала. Но этот пришелся по вкусу всем домочадцам))) Печеночный торт Составдля печеночных блинчиков печень куриная или говяжья — <st1:metricconverter productid=«500 г» w:st=«on»>500 г</st1:metricconverter>, яйца — 1 шт, сметана — 0,5 стакана, мука — 0,5 стакана, соль, перец,чеснок — 3 зубчика, майонез — 250-<st1:metricconverter productid=«300 г» w:st=«on»>300 г</st1:metricconverter>, морковь — 5 шт, лук репчатый — 3-4 шт, зелень петрушки или укропа — 2 пучка ПриготовлениеПечень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку илипротереть при помощи блендера.К печени добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобыполучилось тесто по консистенции, как на оладьи. Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке.Спассеровать лук с морковкой. Зелень мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать егочесночным майонезом, положить обжаренные лук и морковь и посыпать рубленойзеленью (можно положить, порезанный кубиками или соломкой, болгарский перец).Таким образом сформировать торт, выкладывая блины друг надруга. Украсить печеночный торт по своему вкусу. Подавать его можно и в холодном, и в горячем виде.
Наташа
Очень люблю
Наташа
Печенку люблю, но печеночный торт и оладьи нет (тоесть в виде фарша).
Наташа
я делаю так, беру куриную печень 1 кг, в блендере перемалываю, стакан молока, лук, два яйца и пару ложек масла подсолнечного, соль, перец и пару ложек муки. Должно получиться тесто как на блины. И жарю блинчики. Потом каждый блинчик перемазываю майонезом, можно еще лук жаренный с морковью добавить, вкусно очень.
Наташа
очень вкусный)))я люблю такой, но делала 1 раз, больше как то не довелось, ребенок тоже ел.рецепт с интернета брала, там морковка точно была, много, и чеснок и сметана, и зелень, ну и печенка конечно)