Тесто на пирожки
Подскажите хорошее тесто, можно для жарки или для выпечки, я если честно с тестом не дружу, точнее не могу пожарить нормально, чтобы пропеклись они внутри, расскажите о своих секретах приготовления пирожков
Комментарии
Наташа
2 ребенка
для жарки — 1.5 ст молока, 50 гр дрожжей, 2 ложки сахара, щепотка соли, 3 ст. ложеки растит масле. Муки грамм 500 уйдет.для выпечки — 1 ст молока, 50 гр дрожжей, ваниль, 2 яйца, 4 ст. лож. сахара, 2 ст. лож. растит масла, 125 гр маргарина, тоже с полкило муки.
Наташа
2 ребенка
Я покупаю готовое тесто в пирожковых на развес и пеку, все быстро и уже готовое тесто