котлетки из творога

Девчата, решила поделиться вкусненьким рецептом, вчера сварганила — ну очень вкусно.
пачка творога 180гр., немного зернистого творога (грамм50), можно взять брынзу, сулугуни, сыр.1 яйцо, соль крупная примерно 1 ч.л., пучок зеленого лука мелко порезать, специи (я зиру добавила), 4 зубчика чеснока, 2 ст.л.муки; мука для панировки, масло для жарки.всё смешала, формировала маленькие тоненькие котлетки, обваливала в муке и жарила на масле.получились очень вкусные и неожиданные котлетки. вкусны как горячими, так и холодными.на завтрак, например, положила котлетку в булочку и получила «бургер». вкусно, сытно, полезно.