Всем привет.
Всем привет. Купила тут грибочки свежие, шампиньоны, никогда не готовила из них ничего. Посоветуйте как их готовить с картохой, наслышана, что очень вкусно жарить с картошкой )))
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Можно супчик… можно подарить с луком с картошкой )
Наташа
2 ребенка
И со сметаной… или жульен с курицей сделать
Наташа
2 ребенка
Согласна. Жареные со сметаной они божественны! А ещё мы когда шашлык жарим, то пару шампурчиков шампиньонов нанизываем, предварительно в соусе замочив или просто посолив!
Наташа
2 ребенка
Я делаю так: заливаю грибы водой, варю до готовности (соль, перец добавляю), добавляю картофель. Как картофель будет почти готов добавляю сметану (побольше). И так тушу до готовности картофеля. И добавляю зелень + чеснок. Ещё 5 мин и выключаю. Если хотите, чтобы супчик получился, просто воды побольше наливать.
Наташа
2 ребенка
Очень вкусно с перловкой. Обжарить грибы на сковороде с лучком и в сливках, а потом перемешать с перловкой, объедение получается ??? Идею стырила из ресторана ?
Наташа
2 ребенка
Я люблю мариновать. И с картошкой вкусно жарить.
Наташа
2 ребенка
Я обжариваю с грудкой и сырно сливочный союс мучу и с макарохами))
Наташа
2 ребенка
Я мариную с майонезом сметаной и солью и потом в духовке или на сковородке