Как сварить борщ с маленьким ребёнком!

3 месяца. Муж хочет борщ, я не могу сварить, ведь этож целый день нужно провести на кухне.

Комментарии
Авторизация
Наташа
Ребёнка в шезлонг и на кухонный стол, самой готовить) борщ… максимум час…
Наташа
я, видимо, как-то не правильно борщ варю))
Наташа
легко варю, мне хватает 1 часа на кухне для варки борща, мясо в скороварке варю
Наташа
А как все варят? :) А не с одним ребенком как второго кормят? ;) Все возможно!
Наташа
а что там день делать?
Наташа
это же сколько вы борща то собрались варить, что аж целый день на него уйдет?)) или он какой то особенный? поделитесь рецептом чтоли
Наташа
почему целый день то? покупаете ребрышек. пока обжариваются, чистите овощи. засыпаете. водичку и через 40 минут вот он, борщ
Наташа
а что там целый день варить то????
Наташа
Ого! Целый день на борщ… Я часто делаю так: варю бульон с вечера и делаю овощную заправку. На след.день режу картоху и капусту и быстренько варю. Ваще не проблема. Свеклу кстати последнее время добавляю в конце вареную. Она у меня заготовлена в морозилке на несколько борщей уже натертая и разложенная порционно.
Наташа
привезите ребенка в коляске на кухню.
Наташа
любопытно, почему целый день?
Наташа
А что за борщ такой особенный, что его день готовить надо???? Да и с ребенком 3месяца наоборот легче. Он же спит еще часто. Положили в кроватку и вперед. В крайнем случае с собой на кухню в стульчик или шезлонг.
Наташа
что там в борще целый день варить-то? хотя все-равно если малыш требует много внимания, и вы с ним много гуляете… Как ​вариант — дать мужу ребенка, пусть развлекает пока вы готовите.
Наташа
Почему целы день? Бульон сварить вечером, а утром покидайте туда овощи. Делов-то на час максимум. Ребенку 10 дней, я уже дважды варила по 6 литров борща.
Наташа
Вы там на толпу в 20 мужиков что ли готовите?))))Как можно на борщ убить целый день????Сварить бульон(кстати пока он варится, на кухне находиться не обязательно).Когда он почти готов, нашинковать капусту(на кастрюлю в 5 литров, на это уйдет максимум минут 10)начистить картохи еще минут 5)))Пока это все варится, почистить овощи для зажарки, и собственно сделать саму зажарку)))Это ну максимум еще минут 20)ВСЕ!)Дальше следить только за готовностью капусты и картошки)На все это нуу максимум час уйдет)))
Наташа
ну вот все прям накинулись) я тоже считаю, что борщ варить — дело не быстрое. Пока бульон свариться, пока все овощи почистишь, нарежешь! Поэтому с появлением ребенка я стала супы готовить поэтапно. Например с вечера варю бульон (мясо в воде варю), можно если время позволяет вечером же картошку почистить, порезать, залить холодной водой и в холодильник убрать. На след.день остается только остальные овощи порезать и закинуть их все в бульон.
Наташа
мне кажется в 3 месяца ребенок лежит себе спокойно с игрушками, или спит) вот у меня щас дочка только ходить научилась, вот это да, только и бегаю с ней. А в 3 месяца свобода была))
Наташа
я и без месячного ребенка время не хочу тратитьна это :) в кафе пускай душу отведет
Наташа
ну почему полдня? пока ребенок спит можно все начистить и начать варить бульон, проснется отвлечь положить в шезлонг или на развивающий коврик где то рядом в поле зрения, дети разные у нас не было такого чтоб вечно на руках висел мог и полежать спокойно… и когда бульон будет готов у вас уже будет все начищено и даже скорее всего успеете все нарезать, и потом уже остается только закидывать и зажарку сделать и все там 5-минутное дело и пусть варится пока вы с ребенком занимаетесь
Наташа
Ну и я внёс свою лепту… Блин, наверное, я варю борщ не такой как надо, да что наверное, ТОЧНО… все не так… как же быть-то… Максимум 1,5 часа на все варево борща, это прям самый максимум, ребёнок пока спит или в шезлонге балдеет
Наташа
Да ладно! Весь день!
Наташа
Я с вечера варю мясо и чищу овощи, когда малышку уложу, на след. день в утренний сон варю борщ
Наташа
Если свареный бульон, то борщ варится у меня пол часа, максимум 40 минут, но я варю большую кастрюлю на 9 литров))) Чищу овощи, бросила в кипящий бульон картошку, пока она варится я в большой сковородке пассерую лук, свеклу и морковь вместе, потом заливаю это все томатом и тушу минут 10, за это время режу капусту, зелень, потом все загружаю в кастрюлю и варю еще минут 5-7 после закипания, в это время добавляю по вкусу соль, сахар, лавровый лист и чеснок по желанию. Все, борщ готов))) Моя мама варит не так. а я люблю красный борщ и чтоб капуста не переваренная была.
Наташа
Бульон с вечера. Потом всего около полчаса надо. Максимум час
Наташа
День? Вы собрались свелку лично взращивать и собирать? Там делов-то часа на 1,5. Из них час бульон варится.