Самодельный сыр филодельфия

Кто нибудь делала сыр Филадельфия дома??? Можно рецептик)))
Комментарии
Авторизация
Наташа
?
Наташа
Я иду и покупаю:)
Наташа
0,5 сметаны и 0,5 кефира замораживаете. Потом на дуршлаг (на марлю) ставите стекать. Сыворотка стечет, а то, что останется не блендере и капельку лимонного сока и готово