Нужен рецепт

На курином бульоне: Картофель кубиками Пережарить морковь, лук, шампиньоны. Плавленый сыр кубиками(чтобы растворился) Зелень по вкусу Соль, перец по вкусу

?

Я варю куриное филе, вытаскиваю и режу кубиками(либо можно добавить копченую курочку, вместо обычной, мой муж так очень любит.но тогда лучше заранее приготовить куриный бульон, например косточки сварить, а копченую куру кусочками добавить позже).В бульоне отвариваю картофель, добавляю рис, морковь и лук (иногда лук с морковкой поджариваю, иногда нет), добавляю сливочный плавленный сыр (с ванночки который)+на терке сырок типа Дружба, специи и варю до готовности.

Я готовлю так: Варю бульон куриный как на обычный суп, курицу дербаню как приготовится, картошка, морковка, шампиньоны (можно свежие, можно из банки). Как только всё готово, то добавляю плавленный сыр, не сырный продукт, а именно плавленный сыр (треугольники хохланд, весёлый молочник в ванночке — любой). Всё интенсивно перемешиваю и супчик готов. Сыра прямо не жалейте! Можно сливки добавить или молоко. Я добавляю только если есть в наличии. Если нет, то и так вкусно. Ещё бывает покупаю сырки Дружба и режу их кубиками в суп. Они толком не растворяются и получается необычно, муж прямо просить покрошить этих сырков дополнительно. Ещё к этому супчику можно сделать чесночные сухарики, очень вкусно