Заготовки

С огурцами у меня исторически не сложилось, с солеными, я категорически против аспирина, а без него они почти не получаются, ну, примерно 1 банка из трех приличная(
Решила в этом году может мариновать попробовать? Есть тут у нас хозяюшки? Интересуют рецепты проверенные и незаморочные для огурцов, кабачков))))
Комментарии
Авторизация
Наташа
А почему против аспирина ?
Наташа
Впервые слышу про аспирин оО Я готовлю огурчики по-царски! Уже всех вокруг научили их готовить
Наташа
Я маринованные делаю. Они мне очень нравятся. Делается маринад в расчете на 1 литровую баночку ( 400 мл воды 4 чайн.лож.сахара 2 чайн.лож. соли сюда же перчик горошком(душистый и черный) +лавров.листочек 1 довести до кипения и добавить 50 мл уксуса 9%) Огурчики желательно не крупные. В баночку сложить (2 зубчика чеснока, 2-3 листочка вишни,2-3 листочка смородины, небольшой листочек хрена, зонтик укропа и 1 бут.гвоздички.) Баночки заливают горячим маринадом и стерелизовать 7 мин. Вот и все.
Наташа
только у мамы на днях просила продиктовать, так люблю их, себе распечатывала! держите!