Хранение смеси!

Муж купил большую пачку смеси 800 гр (думал что там 2 пакета отдельно по 400 грамм, а оказалось все в одном пакете). Мы пьём смесь на ночь 90 гр и все, т.е. получается пачку 400-грамовую не выпиваем за 3 недели. Скажите а нельзя отсыпать допустим 400 гр. смеси и как то Ее упаковать, чтобы потом Ее выпить. А тожалко выкидывать получается пачку смеси, ведь за 3 недели он Ее не выпьет. Спасибо за ответы!