Блины
поделитесь пожалуйста рецептами кто и как печёт блины. может это смешной вопрос, но пару раз делала не получились. оладьи хорошо получаются всякие и с яблоками и с кабачками и классические. а вот блины что то...
Комментарии
Наташа
2 ребенка
на кефире
Наташа
2 ребенка
Главное, сковородка подходящая. И консистенция достаточно жидкая, но не слишком (методом проб и ошибок поймете, какая нужна. А так, просеять муку, в муку (не наоборот) налить молоко, яйца, насыпать сахар, пару тройку ст.л. масла. Всё перемешать, чтобы крупных комочков не было (мелкие у меня остаются, но это блины не портит). далее, нагреть сковородку, налить немного масла и жарить блины) Еще огонь нужно не слишком большой, но и не слишком маленький. Я была в восторге, когда у меня первый раз получилось блины испечь) Мне казалось, это так сложно) Оказалось, нет)
Наташа
2 ребенка
У моей свекрови самые вкусные блины, вкуснее я не пробовала… пальчики оближешь....