Хочу приготовить манты.

Хочу приготовить манты. Девочки, поделитесь секретами, что бы получилось действительно вкусно!
Комментарии
Авторизация
Наташа
Ни разу не готовила ☹️
Наташа
Курьдюк кубиками маленькими 2 шепотки зры секрет лучших и сочных вкусных мантов ну и никакого фарша через мясорубку мясо и лук нарезаете тоже кубиками и готовите 40минут. Будет очень вкусно
Наташа
Курдюка достаточно грам 200 на 500гр говядины- боранины 4 лука средних они расстают вместе с курдюком
Наташа
А я делаю с фаршем, тоже вкусно получается.Тесто без яйца-вода, соль, мука.В фарш лук мелко резаный и картошка мелкими кубиками, щепотка зиры.варить на пару 40 мин.К ним соус: кефир, чуть воды, соль, петрушка или кинза, чеснок.