Как вы варите говяжью
Как вы варите говяжью печень своим деткам? я вчера варила она такая сухая получается…(для себя мы бесконца ее только жарим но ребенку я же такую не дам)
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Вымочить в молоке и потушить.
Наташа
2 ребенка
Тушим с овощами
Наташа
2 ребенка
Я тушу с молоком, её больше 10 -15 мин готовить нельзя, а то и меньше.Могу рецепт написать если интересно но она не варёная конечно .
Наташа
2 ребенка
Не варю. Нарезать не маленькими кусочками. Сложить в миску, насыпать ложку муки и перемешать. На горячую сковороду с маслом выложить печень и не сильно зажаривая перемешать два раза. Добавить головку лука, посолить. Добавить ложек 5 сметаны и чуток воды. И на медленном огне тушить до готовности. Получается очень мягкая, и съедается быстрее жареной.
Попробуйте для начала немного приготовить. Но я думаю что понравится！ Приятного аппетита?
Наташа
2 ребенка
Мне педиатр сказала что до года лучше не давать внутренности животных. Потому что детский организм не очень принимает пока данную пищу как и молоко например
Наташа
2 ребенка
только в пароварке готовила, потом измельчала и мешала с овощами, типа рагу :) тогда и не сухо и не особо заметно что там мясо