Если сметанным кремом сразу

Если сметанным кремом сразу залить горячий пирог, крем схватится, не будет жидким после застывания? Подскажите
Комментарии
Авторизация
Наташа
Мне кажется он не схватится, а растает
Наташа
Растает и потечет.Холодным надо