Вот такой у нас борщ на обед.
Чтобы борщ не терял цвет. Свеклу лучше отварить потом в блендере и в конце готовки в суп. ( для детей)
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Борщ красный не из-за свёклы, а из-за помидор ;). В борщ кладут кормовую свеклу- она сама по себе пресная и прозрачная и только в сочетании с другими овощами придаёт вкус :)