Мясо

Вот купила я кролика, сделала порционно, и сегодня сварила ложечку. И взбила блендером, но проучились крупинки, не очень он из глотает, бельен глотнул, а мясо вывалилось изо рта. Как вы даёте?
Комментарии
Авторизация
Наташа
В мясо чуток картошки и сбить, более равномерное пюре получается
Наташа
Мешаю с овощами иначе ни ест
Наташа
Я сбавала вместе с овощами… никаких крупинок не было… чуть бульенчика, и было как пюре
Наташа
Кролик хоть и долго варится, все равно плохо через блендер взбивается. Просто делаю пожиже консистенцию
Наташа
Как можно мельче надо молоть. Первые разы моей очень не нравилось, высовывала язык и пыталась вытошнить) Потом получше стало, а потом я стала мешать с овощами.
Наташа
Филейную часть перебивала в фарш блендером, потом варю 10 мин и с овощами и с овощным бульоном перебиваю. Вроде норм получается, по крайней мере едим.
Наташа
Я варю супчиком.
Наташа
А мне больше нравится через мясорубку самую мелкую, можно два раза. Брендэром какие-то куски проскакивают. Или прожуй сама перед тем, как дать. Давать с овощами, пока привыкнет.
Наташа
А вообще, мясо кролика надо вымачивать сутки в воде… тогда оно мягче… просто у меня свои кролики… мне так посоветовали
Наташа
Я варю с овощами и потом блендером. Немного есть крупинки но ест
Наташа
Я 10 минут варю шарик, который заморозила
Наташа
В фарш сначала, потом шарик фарша отваривала и тогда блендерила
Наташа
Я мешаю с пюрехой из овощей, если дольше взбивать норм получается