Ингридиенты помогите выбрать

Скоро праздник пеку торт Нашла три вариации рецепта коржейПервый яйцо сметана и другие ингридиенты Второй сметана масло (яиц вообще нет)Третий яйца сметана масло Какой лучше? Может кто то делал без яиц.как оно? Третий вариант как то делала по плотнее вышло тестоТорт подобный как лакомый кусочек, дамский каприз, генерал. У него много названий