Кто делает домашние пельмени

Кто делает домашние пельмени, как делаете тесто? Какое мясо лучше ??
Комментарии
Авторизация
Наташа
Я тесто делаю такое, мука, яйцо, вода, соль и сахар) А мясо фиде курицы беру) Но если делаем, то только на пельменнице))очень удобно и быстро))
Наташа
Я делаю тесто без воды… Только мука и яйца… Не экономично, но мне нравится такое тесто)… На фарш обычно смешиваю кролика, индейку и курицу… Но опять же, все звери домашние, и яйца тоже… Свекровь хозяйство ведёт
Наташа
Тесто это пока лучшее для меня. Фарш-говядина+свинина