Торт ореховый

Тесто
— 5 яиц
— 1 стакан сахара ( ст 250 мл )
— щепотка соли
— 1 ч л с горкой соды
— 3 с л с горкой мёда
— 3 с л сметаны
— 2 стакана муки
— 300 гр орехов
*Крем*
— 1 банка варёной сгущенки
— 300 гр сливочного масла
— 50 гр молотых орехов
* Приготовление*
Сахар взбить с яйцами добавив щепотку соли до пышной массы. Орехи перемолоть но не слишком мелко, чтобы были и маленькие и большие кусочки. В яичную смесь добавить орехи, мёд, соду, сметану, муку и перемешать венчиком. Тесто разделить на 3 части, выпекать в форме 26 см при 170 гр по 12 минут. Остудить коржи. Для крема взбить масло, потом добавить сгущенку и орехи и до густоты взбить. Смазать коржи кремом, украсить орехами или по желанию.