Стол на Новый год
Думаю не одной мне полезно будет эта тема) отмечаем с друзьями загородом, времени на готовку не будет, у кого какие есть лайфхаки, секретики или просто опыт, чтобы тупо приехать и за полчаса организовать. Ну например оливье -как без него- заранее сделаю привезу, остальное хочу купить, но не еду а как бы закуски, например рыбку с/с, всякие оливки, нарезки, фрукты, чтобы только разложить уже, что ещё можно взять на стол???
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Микс салат, помидоры черри, заправить лимоном
Наташа
2 ребенка
Ммммм мне нравится, морской коктейль в масле масло слить добавить кукурузу консервир сок лимона и пекинскую капусту!!!
Наташа
2 ребенка
Тут еще смотря на сколько вы едете. Я бы на вашем месте все-таки еще что-то посытнее закусок взяла. Заранее еще можно шубу, она вкуснее на след.день.
Еще очень сытная закуска эклеры с несладкой начинкой, например слабослоленой красной рыбой, дома приготовили, там только раскидали.
Я бы еще дома отварила картофель в мундире, а там на тарелочку выложила- картофель почистили, кружочками порезали и рядом рыбу маринованную (у нас ее пресерва называют, в круглых пластиковых контейнерах такая, сразу кусочками идет). Но тут подойдет если водку пить будете. У меня муж такое любит- с одной тарелки наколол картошку и сразу рыбку.
Еще вариант- запеченные под сыром шляпки шампиньонов (шляпки чем-то фаршируют обычно), этот вариант закуски можно кушать и холодным. Также приготовите дома, там только на тарелочки.
Еще у меня муж любит- грибы любые из банки маринованные, сливаете маринад, заправляете растительным маслом (не много), зеленый лук (перья), можно и обычный репчатый. Перемешали и готово.
Все, что первое в голову пришло. Удачи?