Холодец
Девчули, а вы сдиваете первую воду с холодца?) делитесь рецептиками)
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Сливаю!
Наташа
2 ребенка
Не сливаю.
Наташа
2 ребенка
Нет, ничего не сливаю, но мясо вымачиваю несколько часов перед тем как варить.
Наташа
2 ребенка
Нет. Но вымачиваю ночь
Наташа
2 ребенка
Я свинина +курица делаю ничего не сливаю, светлый бульон, совсем крови нету
Наташа
2 ребенка
Я да
Наташа
2 ребенка
Я верю 20 минут чтобы кипело все. А потом соиваю промываю ещё раз мясо кастрюлю добрвляю соль лаврушка 2 головки лука не резать и пару целых морковок чтобы грязь всю соберала. После готовности просто лук и морковь выкилываю
Наташа
2 ребенка
Нет. Вымачиваю мясо в воде и ставлю варить