Кулинар

Девчонки как вы делаете заварные пирожные??? Блин сейчас 3 раза тесто переделывала… не могу… не поднимается тесто жидкое… ппц как?????
Комментарии
Авторизация
Наташа
это тесто очень прихотливое, я никак не решусь еще сделать их, все хочу сделать эклеры
Наташа
Тесто не должно быть жидким. Или не доварили или нарушаете рецептуру. А вот если не поднимается в духовке ( у меня поднимается в первые 5 минут), это уже дело в температуре.​