Картошечка по деревенски

Еще можно отварить в мундире, но не до конца, достать, порезать на дольки и обжарить до корочки. Особенно вкусно получается с молодой картошечкой. Либо можно сразу на дольки, обжарить до полуготовности со всех сторон до корочки, накрыть крышкой, выключить плиту и оставить минут на 20-25-она пропарится.

Я в рукаве делаю, но иногда она рассыпается, а иногда ммм, бомба

Я без кожуры делаю.покупаю магги специи для деревенской картошки) смешиваю специи с картошкой и добавляю масло подсолнечное.обваливаю каждую картошку в масле и ставлю в духовку на 30 минут 200 градусов

Я честно говоря делаю в обычном протвине, картошку для жарки и молодую хорошенько отмывают и режу дольками соль и специи, на 30 минут в духовку и получается вкусненько, на праздники у мясу всегда делаю такую картошку))