Решила я, значит, сегодня
Решила я, значит, сегодня стать великим кондитером. Планы были, а на деле вышла фигня. Обида
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Блин кремом тоже не получается украшать( плывет
Наташа
2 ребенка
Ну и пусть что украсить не очень получилось, главное -вкус)
Наташа
2 ребенка
Да в животе то все равно перемешается ))) главное чтоб вкусно!
Наташа
2 ребенка
Просто этот крем не для такого )
Наташа
2 ребенка
Если это сливки-дольше взбивать .Если белок-то делать не с сухим сахаром, а делать заварной белковый крем — варить сироп.Он тогда и стоит дольше, вязкий, приятный и не течёт.
Наташа
2 ребенка
у меня мясо тоже в духовке высохло(
Наташа
2 ребенка
Если белковый то лучше швейцарскую или итальянскую меренгу делать. Вторая проще и стабильнее
Наташа
2 ребенка
Недовзбивали минут 5-10 :))Можно посыпать сверху чем нибудь как прорисовка шоколадная крошка, рубленый орех, цветная кокосовая стружка