Комментарии
Наташа
2 ребенка
Масло сливочное комнатной температуры -100 гр., яйца 2 шт., сахар 1 ст. (Но всегда кладу меньше), мука 1,5 ст., сода или разрыхлитель 0,5 ч.л., корица 1 ч.л., имбирь порошок 1 ч.л. (можно корицу и имбирь не класть, но с ними вкуснее, ребенку давала, ест и все ок). Всё смешать, замесить липкое тесто и выкладывать чайной ложкой, смоченной в воде на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 10-15 минут при 180° до золотистого цвета. Снимать горячим, как остынет станет хрустящим. Я добавляю муки побольше, чтобы тесто было покруче, не липкое. И тогда раскатываю пласт и с дочкой формочками вылепливаем печенье.
Наташа
2 ребенка
Вот вкусное печенье