Креветки

Смотря какие креветки))) Королевские замариновать в соевом соусе и пожарить, мнямка

Я обжариваю чеснок в оливковом масле, немного совсем, чтобы аромат маслу передался, туда креветки размороженные и обязательно обсушенные, специи по вкусу, ложку сахара, соль и немного крепкого алкоголя (текила, джин, виски), как алкоголь выпарится, снимаем с огня

Салат: руккола, манго, тигровые креветки жаренные ( желательно в устричном соусе), пармезан, кунжут, масло оливковое, сок лимона.

Варю, потом с лимончиком, обжарить во фритюре можно. Цезарь с креветками или сырный суп ?