Девочки есть у кого

Послушаю, хотя не знаю что это за печенье

Обычное песочное тесто и варенье. Чтоб варенье густым было добавляют крахмал. Посыпушка тоже тесто но подмороженное в морозилке, тереть на крупной терке

Когда работаю с песочным тестом, заранее охлаждаю комнату и продукты по возможности.Вместо маргарина только масло 82,5.Добавляю не только соду, но и разрыхлитель, а в конце еще и водки ст.ложку могу ливануть, если дома есть.Тесто не любит тепло.Пока маленький в морозилке «мёрзнет» кусочек, большой, для основы, просто в холодильнике.На тесто сильно не давить.По рецепту не подскажу, не могу найти, найду, скину, он стандартный(масло, яйца, сахар, мука).И использую повидло или джемы, очень вкусно получается с лимонным джемом «Макеев»