Как приготовить ?
Девочки подскажите что я желаю не так? Хочу испечь корж и сверху выложить клубнику и сделать желе, такой получится пирог с клубникой в желе. Делаю в начале корж, разрезаю, выкладываю клубнику, наливаю желе и конечно оно пропитывает собой корж а ягоды как были сверху так и остались (выкинула все кроме ягод) .
Теперь думаю так как его сделать что бы поул мелочь так как я хочу? Все отдельно делать а потом соединять?)
Теперь думаю так как его сделать что бы поул мелочь так как я хочу? Все отдельно делать а потом соединять?)
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Конечно. Любая жидкость в корж уйдет
Наташа
2 ребенка
Залить желе в форму, дать остыть и в холодильник, ждаль пока застынет и потом сверху его накинуть
Наташа
2 ребенка
Делаете отдельно корж и отдельно желе с ягодами потом выкладываете.Я выпекала корж в разъёмной форме и потом в ней же желе делала, ну что б одинакового диаметра были, а то с глазомером беда ?
Наташа
2 ребенка
Я корж сначала в морозилку, потом сверху желе наливаешь, быстро не пропитает
Наташа
2 ребенка
Немного поздно но решила написать))) я делала бисквит-потом слой сыра и желе. И желе непропитывало корж из-за сыра(он плотный) добавь сыр. Так даже вкуснее получится. Альметте сливочный например. Если нужно рецепт найду