Глазированные сырки для наших деток по-домашнему

Нам понадобятся: 100 гр. шоколада; 2-3 ст.л. сахара; 200-250 гр. творога; любимые фрукты для начинки (мы взяли киви и замороженную вишню). А так же силиконовые формочки, кисточки. Водяная баня или микроволновка, морозильная камера. Приготовление: ✅ Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше. После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру. ✅ Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром с помощью блендера (или протерев через сито), превратив их в однородную массу. ✅ Измельчить киви и вишню. Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. ✅ Сверху заливаем и разравниваем шоколад и отправляем все в морозилку. ✅ Через 5 минут достаем формочки из морозилки и извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!