Вопрос про готовку 😬

Ну вот меня прет уже третий день. От плиты не отхожу 😐
Сделала я тесто для пельмешей по одному из рецептов которые мне тут кидали… и скажу я вам это шикарно! Первую партию, примерно 85 штук, сделала на пробу и офигела 😍
Решила я по дури своей наморозить котлет куриных… намолола фарш, все туда кинула, положила на досочку, в морозилку… а потом от доски не отскребла 🤷🏻♀️
Было решено из оставшегося фарша делать тефтели.

Короче пока меня штырит у меня вопрос, точнее 2.
1) если я добавлю в тесто оливковое масло, а не растительное, ничо страшного? А то кончилось..
2) накидайте мне идей, че приготовить. Только без пирогов/тортов/пирожных
Что нибудь мясное. А то у меня последнее время что-то все вокруг пасты, тайского риса да удона крутится, а душа требует творчества!
Ну и че ещё наморозить можно? А то у меня по плану пельмеши, вареники да перцы фаршированные)) не спрашивайте зачем, я не знаю зачем мне это 🙈
Но выпечку мы не едим 🤪
А на сладкое вам девушку, которая наблюдает за моей готовкой 😆
Комментарии
Авторизация
Наташа
Завидую белой завистью, что твоя девушка сидит и наблюдает за тобой)) Моя бы так просидела максимум 5 минут??
Наташа
Оливковое масло тоже растительное)) как и подсолнечное, кукурузное, рапсовое и прочие. Кроме сливочного))) и, естественно, они взаимозаменяемы, только по вкусу различаются
Наташа
А молодец однако… мое творчество пока дальше творожной запеканки не идет
Наташа
Какая дочка славная у вас. ТТТ. Задумчивая такая. И очень красивые глазки у нее. А что бы котлеты не примерзали к дощечка, я её вставляю в полиэтиленовый пакет.
Наташа
Охренеть, а я только по утрам блинчики могу пожарить, так вот кашеварить мне сын хрен даст, завидуюс
Наташа
Чебурекииии))))))))
Наташа
Сегодня готовила Киноа с курицей, перцем, помидорами, огурцом. Ну и плов по традиции к выходным
Наташа
Я чтоб котлетки и пельмешки в морозилке не прилипали, пленку стелю или пакетик целлофановый
Наташа
А по какому рецепту делали тесто?
Наташа
Я фигею! Вот это женщина! ? я шарлотку в два захода пеку, а борщ в 4 потому что мой сыночек больше 5 минут посидеть спокойно не может. Доча молодец!
Наташа
Оладушки со сгущёнкой? Слава богу их не умею готовить ?
Наташа
Чебуреки)
Наташа
Голубцы, фрикадельки сделай
Наташа
Блинчики фаршированные
Наташа
А у меня сейчас кухня — двухкомфорочная плитка электрическая, подоконник и стеллаж икея ? Так и не хватило наморозить всякого в беременность и после ? п
Наташа
Как такие пышные получились оладушки? Я и на кефире и с содой, а они все равно тонкие получаются! Можно рецептик?
Наташа
Ой недавно приготовила прямо ночью ? для мужа — он любит баклажаны. Чудо блюдо, получилось кайф просто. В баклажанах достаём внутрянку, внутрь слегка поджаренную курочку мелко и грибы (по рецепту был фарш кстати вместо этого, но была курочка), помидоры мелко, лук чеснок мелко. И внутряночку баклажанов мелко. Все это прожарили немного, напичкали баклажаны (половинки как ложечки) и в духовку на 180 градусов на 30 мин. Получилось чудо просто ? ну и специи когда жарим эту смесь ? муж в восторге. Свекровь приехала хвалила думала магазинное ?
Наташа
На фотках явное пп?1) оливковое масло — и есть растительное. Одно из множества растительных масел. В тесто — нужно.2) мясное — стейки, бифштексы, рулет из индейки.
Наташа
Чебуреки?
Наташа
Лада, скажи рецепт теста для пельменей :)
Наташа
Ой, а расскажи и мне рецепт теста для пельменЕй, никак не найду свой идеальный. И оладушки как делала?
Наташа
Голубцы и манты)