Посоветуйте, что поставить на стол

На день рождения Есения, проходить будет на природе во дворе частного дома, стол будет стоять немного в сторонке, и не предполагается, что за ним будут сидеть, т.к. почти все будут с маленькими детками, считаю застолье неуместным. Так вот, нужны какие то такие легкие закуски на шпажках, капкейки, красивые бутербродики и что то подобное, что можно взять и пойти дальше заниматься с детками… как думаете, что можно сделать? Подешевле и не дорого… и еще, может кто посоветует маленькие капкейки где недорого купить… у меня, скорее всего, не останется времени их делать…
Комментарии
Авторизация
Наташа
Тарталетки всегда делаю, начинка любая абсолютно, канапе с сыром/ветчиной/Оливкой
Наташа
Шаурма, в лаваш завернуть разные вкусности, но кроме огурца, тк он быстро портится...
Наташа
У нас было что то подобное)
Наташа
Наташа
Режете помидоры колечками, сверху смесь из тертого сыра, смешанного с давленным чесночком.Еще можно эту же смесь из сыра и чеснока завернуть в ломтики ветчины и проколоть шпажкой
Наташа
ну если для взрослых закуски — можно чипсы с сыром и чесноком, рулетики из лаваша со сливочным сыром и красной рыбой или майонез+чеснок, тертый сыр, яйца, крабовые палочки. бутерброды со шпротами
Наташа
Пиццу можно. Корн доги сделай.
Наташа
Можно в тарталетки салат какой нибудь сделать, я мимозу иногда делаю. Ещё можно маленькие тарталетки сделать с творожным сыром и икрой/красной рыбой. Кстати в качестве красной рыбы можно взять горбушу и засолить самим будет намного дешевле чем покупать готовую. Так же её потом на канапе можно сделать. Канапе из сыра и винограда можно.
Наташа
Не знаю подойдет вам или нет, но поделюсь рецептом. Куриное филе режете на небольшие кусочки 2х2 примерно, маринуете как вам больше нравится (в апельсине, в соевом с медом, с майонезом не важно). Покупаете длинные деревянные шпажки (выглядят как палочки для суши, только тонкие). Их надо заранее замочить в воде минут на 20. Потом на эти шпажки нанизываете кусочки курицы и по желанию можно чередовать с любыми овощами луком, черри, цукини, баклажан и тд. Получаются мини-шашлычки. И в духовку до готовности. Готовиться быстро и вкусно. И старшим деткам очень нравится))
Наташа
Творог (который не крупинками, а как бы однородный) смешиваешь с выдавленным чесноком, зеленью порубленной, пару ложек майонеза и соль. Этой смесью Можно намазать кружочки помидоров или кругленькие крекеры.
Наташа
Можно сделать рулеты из баклажанов закреплённые шпажками или зубочистками, начинка к примеру тертая на мелкой терке морковь, чеснок, майонез, ещё можно грец орехи туда тоже тёртые. Шампиньоны фаршированные. Канапе разные, ещё маленькие мини бутеры с селёдкой и чёрным хлебом. Рулеты из ветчины с сплавленным сыром, рулеты из лаваша, вариации начинок много, посмотри 10 начинок для лаваша (на ютубе, там девушка делает, очень вкусно, я все перепробовала ). Ну и сладкие кексы и прочее
Наташа
Канапе (сыр, черри, колбаска) или багет с рыбкой, бутеры мелкие, нарезочки...
Наташа
В тарталетки можно салаты положить. Оливье, например :) или какой нравится
Наташа
Можно салатики легкие в тарталетка маленькие разложить, канапе сделать, и различные нарезки
Наташа
Рулетики из блинчиков, а в качестве начинки — майонез с чесноком и укропом