Комментарии
Наташа
2 ребенка
Я бы просто заморозила, а потом когда нужно варить и т. Д. Уже добавила б сахар
Наташа
2 ребенка
А почему варенье сразу не сварить
Наташа
2 ребенка
Морозили просто без сахара, половину с сахаром только не 1/1 а сахара меньше просто перемешивала и в паразитку не давала растворится, потом как вынимаешь она тает и сахар соответственно и очень вкусно и не кисло и не сладко ) вообщем разницы от клубники ни какой кроме формы ягоды
Наташа
2 ребенка
Я просто морожу
Наташа
2 ребенка
Это не земляника, а как раз клубника полевая. Я тоже путала, пока в споре не погуглила. Замораживайте как угодно, все будет вкусно
Наташа
2 ребенка
Мама морозит, но не целые ягоды, а перемятые с сахаром в маленьких контарках и также делает с малиной
Наташа
2 ребенка
это луговая( садовая) земляника! и она, не дикая! она самая вкусная!, просто с сахаром перетереть и в банки в холодильник или в бутылку и в морозилку
Наташа
2 ребенка
Это не земляника, а лесная клубника. Пересыпаю сахаром, жду когда сок даст и в морозилку. Морожу в одноразовых контейнерах, чтобы на один раз. Ставлю их стопочками в морозилку. Очень удобно и вкусно.
Наташа
2 ребенка
Это же не лесная, это полевая. Во всяком случае у нас она на лугах растёт. А у лесной чашелистики отрываются. Но не суть))) Мы морозим, перебираем, перебираем блендером, сахара не добавляем совсем она и так сладкая и ароматная, добавляем сливки ( немного) и по контейнерам. Зимой как мороженка))) или фруктовый лёд.Но если кисловатая ( это я комменты почитала) добавьте чуть сахара по вкусу, но с замораживанием ягода слаще становится
Наташа
2 ребенка
Сахар не даёт испортится, я добовляю пару ложек, перемешиваю и складываю в пластиковый контейнер. Я использую это для детского пюре. Больше сахара добовляю для начинки пирогов, блинов
Наташа
2 ребенка
У какого-то блогера в инстаграмме видела, блендером обработать добавить сахар, пакет одеть на кружку, наливаешь в пакет, защип закрываешь, вауля. Быстро красиво аккуратно. Землянику, чернику обрабатывала.
Наташа
2 ребенка
я обычную землянику (она вся лесная в лесу, садовая — это клубника) с сахаром 1 к 1 перетирала, только у вас она какая то странная, сухая и с зелеными хвостиками, у нас не такая, у нас сочная аж мягкая и в соку на дне емкости обычно, и перетертая ароматная, сочная и слегка жидковатая. А морожу просто на тарелке заморозила и в пакет пересыпала, потом в пирог, сырники, мороженое или коктейль, морожу без всякого сахара, не понимаю для чего с сахаром морозить, она ж не кислая такая уж...
Наташа
2 ребенка
Я конеш не по теме)))) извиняюсь. Но… как человек выросший в деревне, позволю себе наглость, вас немножко поправить. Ваши ягодки это клубничка лесная. Мы только целиком морозили без сахара.было дело. В основном варенье.
Наташа
2 ребенка
Тетя моя землянику смешивает немножко с сахаром и блендером измельчает, потом пакеты или пластиковые контейнеры и в морозилку. Говорит получается очень вкусной.
Наташа
2 ребенка
Мы клубнику, землянику с сахаром перемалываем как нам надо по вкусу и по контейнерам не большим, потом кушаем как мороженку. Очень вкусно
Наташа
2 ребенка
Модно и без сахара вполне, главное чтоб ягода сухая была. А сахар наоборот ягода сок даст
Наташа
2 ребенка
Сначала варите патом заморозку мы так сделал когда-то
Наташа
2 ребенка
Привет. Я чистила перекрутила на мясорубке сахором засыпала на ночь оставила и по пакетам, брикетами морозила.
Наташа
2 ребенка
Свекровь через мясорубку и с сахаром
Наташа
2 ребенка
Я прям чуток сахара в неё добавляю, в контейнеры и в холодильник. Земляника зимой первая уходит, даже не уходит, а улетает!)))
Наташа
2 ребенка
Конечно заморозь, я делаю через мясорубку и с сахаром по одноразовым контейнерам и в морозилку. И круглый год с чаем, или компот варю)
Наташа
2 ребенка
Я сегодня так с вишней поступила, сначала засыпала сахаром, а потом малой начал капризничать в итоге раскидала все по кулькам и в морозилку
Наташа
2 ребенка
Морозила, только у меня сорт чуть крупнее, зимой делаем ягодный смузи.