Пирог

Прованский луковый пирог с сёмгой хотите?

Семга филе от двух больших стейковСыр тертый по вкусуСливки 200-300 мл2 яйцаЛук-порей 1-2 (большой или маленький)Тесто слоёное готовое 2 квадратных пачкиКоличество ингредиентов зависит от размеров формыПриготовление: раскатать тесто так, чтобы края свисали из формыОбжарить лук порей с добавлением сливочного масла Смешать ингредиенты. Часть сыра оставить. Вылить в форму с тестом, посыпать сверху сыром, края теста красиво подвернуть внутрь чтоб выглядело как ватрушка. Печь до золотистого цвета 180. Печется долго. Есть лучше остывшим ибо легко режется.

Можно делать с курицей, тоже вкусно

Раскатывается один пласт, потом второй сверху тоже раскатывается. Получается как бы 2 слоя