Как перейти с одной

Постепенно

По идее постепенно надо, но мы с дочкой резко переходы делали, никаких проблем не было. Просто дочка резко переставала смесь есть, приходилось бежать в магазин и брать другую. В нашем случае плавного перехода вообще добиться было не возможно, если уж отказалась от одной смеси, то ни за что уже её есть не будет, даже если очень голодная.