Рыба

Девочки, кто сам своим малышам готовит рыбу? какую рыбу покупаете? целую морскую, или уже филе? или речную? дочке годик… хочу сделать ей суфле рыбное с рисом сегодня на обед… какую рыбку лучше взять? прошлый раз тушила минтай с овощами… все прошло на ура)спасибо за ответы