гороховый суп🍲

Девочки-хозяюшки ну подскажите мне как, в чем и сколько вымачивать горох, чтобы он разварился??? Раньше всегда горох отлично разваривался, а в последнее время ну ни как😒, сглазили наверно(щутка😁)! Готовлю этот суп редко, но сын его просто обожает!!!

Комментарии
Авторизация
Наташа
Я как бульон ставлю, колотый горох кипятком заливаю и все, всегда разваривается
Наташа
Я на ночь замачивают его в воде
Наташа
Я варю горох отдельно. Как закипит добавляю пол стакана холодной воды. И варю до готовности
Наташа
На ночь замачиваю, все ок?
Наташа
У меня ни разу сам не разваривался. Хоть сколько его вари, хоть на сколько замачивай. В результате варю горох около часа, а потом взбиваю блендером. Шикарно получается.
Наташа
Вот недавно тоже искала совет, и вот что нашла: надо горох кидать в кипяток! а не замачивать в холодной воде.Попробуйте, у меня прекрасно развалился и без замачивания.