Рецепт пиццы
Может кто то знает рецепт теста пиццы как в пиццерии Челентано ?)или в какой то другой, не тонкое!
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Тонкость и толщина зависят от того, как раскатать. Мука, вода, соль, дрожжи, олив масло.
Наташа
2 ребенка
Тесто для пиццы: ( на 2 круглые пиццы)3 стакана — муки ( в 1 ст. 250г)2ч.л. — соли1ч.л.- сахара 2 ст.л. — растительного масла 1 1/3 ст.(315мл) — теплой воды 2 1/4 ч.л. — сухих дрожжей Вода+дрожжи+сахар — пусть постоит 5 минут. Затем в дрожжи добавить остальные ингридиенты и хорошо вымесить. Накрыть и оставить в теплом на месте минимум на пол часа.
Наташа
2 ребенка
К сожалению рецепт хорошей пиццы скрывается в печи а не в тесте, там очень высокая температура