Рецепт домашнего хлеба
Делитесь девочки. Кто печёт в духовке. Хлебопечки пока нет(. Спасибо!
Комментарии
Наташа
2 ребенка
1 литр теплой воды, туда же 1 чл соли с горкой,1 чл сахара,11 гр.дрожжей быстродействующих, все перемешать, и добавлять муку. Замесить эластичное тесто. Накрыть крышкой и поставить в место без сквозняков, как поднимется, разложить по формам и вновь ждать как увеличится вдвое и печь. Я пеку в сковороде на плите на слааабом огне. Накрываю крышкой, как одна сторона пропечется, переворачиваю и дальше без крышки
Наташа
2 ребенка
Можно и молоко и масло в тесто добавить ещё лучше и вкуснее будет, в форму закладываешь после третьей обминки как поднимется чтоб тесто выстоялось хорошо.
Наташа
2 ребенка
Смотри на глаз сколько муки, тесто ни тугое ни жидкое .