Тема деревенского молока
Вот терзают меня смустные сомнения. Мама по пути с дачи берет в деревне молоко для сына. Оно вкусное, много сливок, бла-бла… НО, оно не киснет. Я понимаю, что кипяченое, но ради эксперимента отлила в баночку и вуаля… оно стоит уже 2(!!!) недели и не киснет. Какие-то волшебные коровы дают это молоко. Мама с пеной у рта доказывает, что оно лучше покупного. Но я уже так не думаю. Странно мне все это. Может кто знает, что за чудо снадобье добавляют, чтоб не кисло.
Комментарии
Наташа
2 ребенка
добавляют в домашнее соду (это менее опасно), а еще добавляют в молоко антибиотик, есть такая жидкость дезмистин, ею хирурги руки смачивают перед операцией, так вот одна крышечка на 3 литра молока и будет стоять долго.
Наташа
2 ребенка
вот статья про ваш вопрос. все по полочкам разложеноhttps://goferma.ru/zhivotnovodstvo/korovy/pochemu-ne-skisaet-domashnee-korove-moloko.html
Наташа
2 ребенка
Странно, у нас домашнее дня 2-3 ?
Наташа
2 ребенка
Мои родители занимаются молоком, 4 коровы, оно нормальное. Но, у соседей 2 коровы и они сдают в двое больше молока чем мои родители. Что-то бадяжат, а что хз. Вчера видела видео в фейсбуке где готовят молоко с технического масла и жидкости похожей на воду, не знаю на сколько это правда… кому и верить не знаю, но в магазине не покупаю. Лучше перетерплю пока к родителям поеду и у них возьму
Наташа
2 ребенка
Ой я вообще ни за что не выпью такое молоко… только покупное в коробке, там ничего хоть не водится
Наташа
2 ребенка
Мы берём свежее, кипячу как остынет и в холодильнике стоит до 7 дней. Потом киснет, я считаю это нормально!
Наташа
2 ребенка
Ну неделю да, может простоять, особенно если холодильник хорошо холодит… Но 2...? У нас магазинное стоит долго, порой реально 2 недели простоять может, но у нас в холодильнике около 0 — +2. Реально какое-то чудо молоко у вас =) Вообще польза домашнего прокипяченного молока сомнительна. При кипячении много полезного уходит +неизвестно чем этих коров кормили и что туда реально забадяжили. У нас на дачу возят молоко вроде как из соседней деревне, но я с тех пор как забеременела не рискую у них брать ?♀️
Наташа
2 ребенка
не знаю.Я беру деревенское и оно скисает под вечер если целый день в теплом помещении
Наташа
2 ребенка
Капец. Вот где жесть. Я нежный возраст беру, оно киснет