Рецепт

Куриные желудки:) в сметане например)))

Есть такой рецепт: чистишь/моешь, варишь желудки до готовности( это долго, больше часа точно); отдельно пассеруешь лук и морковку; сварившиеся желудки режешь соломкой, тоже пассеруешь. Потом ТЧАТЕЛЬНО сливаешь со всего этого масло, заправляешь майонезом и готово. Жирно, но оооочень вкусно

Я всегда тушу с морковью и луком до готовности. Оч вкусно

я тушила в сметане и с гречкой на гарнир))) муж иногда просит, а так чаще сердечки покупаем