Котлеты из цв капусты

Я просто  делала в кляре, на сколько я не фанат цветной капусты, а это ем и я, и дети.

Делала из броколли только, Курицу, броколли, хлеб, лук морковь перекручиваю через мясорубку и готово) ещё делаю с тыквой

Я отвариваю капусту, разминаю вилкой (в блендере каша получается) добавляю яйцо, манку, можно зелень добавить, оставляю минут на 30, и потом жарю/запекаю/на пару

Делала по этому рецепту и с цв капустой, и с брокколи. И так и так вкусно.