Как приготовить котлеты для

В духовке запеките.

Я или запекаю, либо на сковородке без масла. Обычные котлетки пп, лук добавляю и морковку бывает. Но мы давно едим с «общего стола»

В духовке можно… но я обычно с фаршем делаю фрикадельки и тушу с овощами/сметаной или просто воду добавляю не много

Мне мама в духовке запекала) или такая штука была, круглая с дырками и с ножками она в кастрюлю ставила и под неё воду и паром готовила)))

Добавляла все то же, что и в наши котлеты — кроме перца...А качестве пароварки — алюминиевый друшлаг на кстрюле)))

Есть специальные вкладки в кастрюлю, продаются во всех хозяйственных, стоят копейки. Вот Вам и будет пароварка))) Ну, или как девушка писала — алюминиевый дуршлаг)))) Запечь тоже вариант, или потушить. На сковороду выкладывайте и немного водички туда, будет не жариться, а тушиться

я делаю как обычно фарш. и в сковороде парю, водой заливаю.

Можно сформировать их, сложить в сито (друшлаг) металлическое и установить на кастрюлю но чтоб воды не касалось, сверху накрыть крышкой. Будет пароварка))

В духовке

В сковородке на медленном огне под крышкой

Фарш, лук, яйцо, манка или мука. Сам фарш не вкусно ?