Очень много цветной капусты 😂

Девчата, поделитесь опытом пожалуйста, вчера мужа попросила купить головку цветной капусты для ребёнкиного обеда, так он притаранил эту капусту величиной с арбуз если не больше 🤣🤣🤦 и я теперь без понятия, как её сохранить? Заморозить? Отварить И заморозить? Или просто на балкон выкинуть, пусть там лежит? Посоветуйте плиз, она реально огромная, где мой только её откопал на рынке 😂
Комментарии
Авторизация
Наташа
Промыть, разделить на соцветия, просушить и заморозить порционно. Я обычно так делаю. Потом порцию достали, сварили, приготовили
Наташа
Приготовьте в кляре, очень вкусно! ??
Наташа
На балкон не надо, в морозилку
Наташа
На соцветия разделите, по пакетикам порциями сколько будете варить на один раз и в морозилку
Наташа
Можно крем-суп сварить, вкусный получается
Наташа
Я делаю на пару вместе с рыбой. А так правильно сказали — на соцветия и заморозить. Если ребёнок ест у вас ее, то порционно замораживайте
Наташа
Наквасить капусты.
Наташа
В кляре как гарнир к вторым блюдам.
Наташа
Я бы промыла, разделила по соцветиям, в пакетик и пюре делать самой малышу. Мы так и кормимся.
Наташа
Можно заморозить, потом при необходимости доставать по чуть чуть
Наташа
Помыть, почистить, разделить на части и в морозильник, как готовить соберётесь кусочек дастаете и сразу варить/)