Кто работает или работал в пиццерии

Откройте тайну, почему в пиццерии такая вкусная пицца? Что за секретный ингредиент?
Комментарии
Авторизация
Наташа
У меня подруга в пиццерии. Никакого секретного ингридиенты нет. Но у них очень четкие пропорции в замесе теста
Наташа
Тесто другое мне кажется
Наташа
Мне кажется все дело в колбасе, которую кладут в пиццу)
Наташа
Нет ингредиента. У них четкая граммовка по каждому продукту
Наташа
Я повар, ничего секретного, дома такая же вкусная получается.
Наташа
Мне кажется так вкусная из за минимума начинки, когда дома готовишь всего наложишь, а там чуть чуть и хочется ещё, а если честно я думаю что добавляют усилители вкуса, у меня знакомая работала в кафешки у них была выпечка пирожки булочки и они добавляли в тесто спициальные дрожжи которые тесто увеличивают в 3 раза и вкус ...
Наташа
Проф духовки плюс рецепт теста и соуса.
Наташа
Проф.печь и соус
Наташа
Проф.печь и соус
Наташа
Секрет с тесте, соусе, колбасе, сыре и орегано))))
Наташа
Секрет в том что это нам делают а не мы стоим на кухне два часа)))))
Наташа
Моим мужикам нравится больше домашняя, чем покупная. У меня от покупной пиццы изжога, они явно какой то соус льют.