ПП рецепты из рыбы

я ее в духовке запекаю. карп, горбуша кусочками с лимонным соком и специями. скумбрия(она же угли плюс жиры), внутрь морковь с луком, снаружи йогуртом с приправками и в духовку

Я люблю рыбные котлеты, но я их жарю, можно на пару приготовить, или не много пожарить на сухой сковороде, потом тушить.

По польски, может знаете такой рецепт, отваривается, а потом в бульон добавляется рубленое варёное яйцо и кусочек сливочного масла. Можно запечь в фольге с приправами и луком, а потом приоткрыть и подрумянить. В маринаде ещё можно сделать, это запекается, сверху много морковь, лук и томатная паста, как-то так

Мне терпух нравится в фольге. Обложить его помидорами кольчиками и луком. И в духовку. Купите сковороду-гриль. Она не жарит. Вкус как с костра)). Я стейки красной рыбки делаю. По 5 мин на каждой стороне. Потом положить в тарелку, посолить крупной солью и закрыть второй тарелкой. Она так сок даст

Я тушила с кабачками кубиками, луком и морковью?. Короче, со всем, что под рукой. Насчет пп и бжу не подскажу

На дно формы рыбку выкладываю предварительно ее подсаливаю, перчу и сбрызгиваю соком лимона, люблю форель, дорадо, морской окунь, но можно любую, сверху слоями любые овощи я последний раз клала тёртую морковь, потом кабачок тонкими кружками, лук кольцами, помидор кружочками, сверху мазала сметаной смешанной со специями, модно йогурт так же со специями смешать, ну и чуть-чуть тертого сыра 35% жирности, можешь его не ложить если совсем избегаешь такие продукты)))

запечь замаринованную в лимонном соке и соли, а сверху ломтик помидора  натертый сыр

Камбалу запекаю в духовке целиком на фольге. Красную на сухой ап сковороде под закрытой крышкой. Дори страшно нравится, делаю ее на пару.

Морскую (филе) запекаю в духовке обычно. Минтай тушу с овощами и томатом. Из филе щуки делаю тефтели в духовке с подливой. И дети едят на ура, и муж! И кстати щи рыбные тоже обалденные (с сомом, например). И суп с красн рыбкой (горбушей или лососем). А рецептов в инете полно. Если что-то интересует, распишу?