Торт
Хочу к др приготовить торт красный бархат, вот нашла такой рецепт. Кто его готовил и знает, нормальный? Или расскажите как готовите вы) и чем можно все это дело украсить сверху чтоб не особо времязатратно было.
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Терпения хватит? Я посмотрела рецепт аж испугалась ?
Наташа
2 ребенка
Не готовила, но должен быть вкусным)) да и ничего сложного
Наташа
2 ребенка
он вкусный, обалденный.но сама не готовила.можно тонко натянуть мастику белую.
Наташа
2 ребенка
Я в крем еще мед добавляю
Наташа
2 ребенка
Я с пол года назад хотела его готовить но рецепт был в разы замороченее… передивала что с 1го раза не выйдет и не стала. А тут вроде и не сложно))) я на тот момент хотела украшать ягодами))))
Наташа
2 ребенка
Мне крем не понравился. Однозначно по мне вкуснее когда маскарпоне больше чем сливок. Да и сам бисквит не понравился. Вкус. Но у меня очень сложный рецепт был. Пекла на 5 месяцев
Наташа
2 ребенка
Рецепт для бисквита очень даже ничего, по пропорциям все ок, должен получиться нормальный. Только вот крем с маскарпоне сюда не подойдёт, до и пропорции не очень, будет слишком жидкий. Возьмите вместо маскарпоне творожный сыр и сливки 2:1, сахарную пудру по вкусу. Так будет вкуснее, крем плотный, нигде не поплывет бисквит. Украсить можно меренгой, посмотрите у меня в профиле в инст есть варианты. Там правда не красный бархат так украшен, но тематику можно перенять.
Наташа
2 ребенка
Красный бархат есть от Энди шефа
Наташа
2 ребенка
вот тут рецепты хорошие. http: //maribela.ru/krasnyj-barhat-na-jogurte/я готовила красный бархат по другому рецепту. Там, по-моему, не кефир был в составе, а сгущенка, не могу найти((