Поделитесь пожалуйста рецептом блинов,

Тонкие? Стакан муки, стакан молока, 2 ст ложки масла подсолнечного, сахар, соль,2 яйца

0,5 кефир (методом проб и ошибок самым лучшим оказался кефир Кубанская буренка). 2 яйца. 3-5 ст.л. сахара. 1,5 стакана муки. 1 стакан заварного кипятка в который нужно добавить 1 ч.л. соды. Смешать кефир, яйца и сахар. Добавить муки и размешать до консистенции сметаны, чтобы комочков не было. В стакан кипятка добавить соду, она запенится и влить в смесь с мукой. Перемешивать очень быстро, чтобы тесто не свалилось. Через 5-10 минут добавить около ложек подсолнечного масла, хорошенько перемешать и можно жарить блинчики.