Котлеты рубленные

Отбить. Порезать. Соль, перец. Крахмал. Лук. И пожарить

Я куриную грудку режу небольшими кубиками, добавляю лук, яйцо, чуток майонеза и муки, соль. Все перемешиваю и дарю как оладьи. Очень нежно выходит

Филе порезать мелкими кусочками, добавить яйцо, немного сметаны или майонеза, ложку-две муки чтоб не слишком жидко было. Можно еще добавить мелкие кусочки сыра или мелко порезанный болгарский перец или петрушку. Посолить, приправить и жарить)

Мелко режете куриную грудку, яйца, мука, майонез/сметана, приправы по вкусу, я под настроение добавляю укроп /зелёный лук/лук-порей/обычный лук, сыр. Вариаций множество, как вам нравится

Куриная грудка мелко порезанная, яйцо, сметана, манка, соль, перец, лучок можно мелко порезать- всё смешать, дать постоять минут 20-30 и ложкой на сковородку выкладывать. Рецепт изначально был с майонезом, но я делаю со сметаной- дочка обожает такие котлетки