Гречка с мясом духовке, рецепт?

Кто как готовит?? Хочу сварить гречку с мясом и овощами в чугунном горшке в духовке… Что можно добавить ещё, чтобы вкус был мягким… Ато обычно промываешь гречку водой, так от неё вкус пыли все равно не отходит… Что вы добавляете??
Комментарии
Авторизация
Наташа
Как вариант — попробовать другую фирму с гречкой.
Наташа
Просто кусочек сливочного масла всегда в гречу добавляю! Муж говорит, что вкуснее моей гречи никогда не ел!!! Так все в моемродном городе делают, даже свекровь удивилась, как вкусно получается, а она никогда не любила крупы
Наташа
Грибы, сметана.
Наташа
Я НЕ В ДУХОВКЕ ГОТОВЛю, на плите. обжариваю мясо, потом туда же лук, морковь (это все в казане или сковороде), потом кладу крупу и заливаю водой. солю, приправы кладу и варю--все как плов. приправки  разные кладу, какие есть в наличии. то хмели-сунели, то универсальную, сейчас у меня галина бланка итальянские травы. если есть укроп, петрушка, то их можно. и чесеночок  мелкий, это уж в конце. объеденье. и никогда у меня гречка пылью не пахнет, просто мою и все. 
Наташа
Никогда такого не было, даже если дешёвую брала) масло сливочное добавляю в конце)
Наташа
Возьмите гречку мистраль
Наташа
А я немного риса добавляю, вкус меняется пыли не чувствуется