Как приготовить фунчозу?

Вот именно такую, как продают, во многих рецептах соевый соус, но продают-то ее очень белую, нет же там соевого. 

Комментарии
Авторизация
Наташа
просто залить кипятком и потом промыть.. 
Наташа
Я заливала холодной водой на полчаса, потом на сковороду закидывала куриную грудку, перец сладкий, все это обжаривала, добавляла эту лапшу и корейскую морковь, специи.получалось очень вкусно
Наташа
Залить кипятком на 5-6 минут, промыть, добавить овощи, мясо по вкусу и соевый
Наташа
Ну там её делают с соусом каким то же. Остренькую. А так она сама по себе безвкусная
Наташа
Есть готовые наборы, там соус для фунчозы и соевый соус, нужно лишь добавить перец, огурец и морковку)) мы часто такой берём
Наташа
Овощи нарезать тонкой соломкой и обжарить все отдельно.Фунчозу заварить на пять минут/ промыть, смешать, заправить красным перцем, солью, немного сахара+ глутамат.
Наташа
Только что делала? на тёрке ( у меня терка для корейских салатов) натираем морковь, огурец, перец режим соломкой. Перемешиваем все с заправкой. Есть готовые заправки. А если делать самой то уксус, масло подсолнечное, соль, сахар, чеснок, перец красный. Вроде все. Но могла что то подзабыть. Давно заправку сама не делала. Мне проще готовую купить. Из всех заправок нравится Чим Чим с корейцем на этикетке
Наташа
Лен, туда добавляют специальный белый кристаллический порошочек, приправка такая, называется Яними. Именно за счет нее у корейских салатов такой вкус
Наташа
Покупаю заправку для фуечезы, добавляю болгарский перец, огурец, морковь по корейски и зелень, по вкусу не отличить от покупной🙂