Бисквит!
Девочки, посоветуйте проверенный рецепт бисквита, который вы делали и не раз.
Очень хочу сделать тортик. Недавно делала, но получился не очень. Я чаще типа шарлотки и запеканки делаю. По тортам не спец
Очень хочу сделать тортик. Недавно делала, но получился не очень. Я чаще типа шарлотки и запеканки делаю. По тортам не спец
Комментарии
Наташа
2 ребенка
я бы тоже послушала. иногда прям пробирает вкусняшку сделать
Наташа
2 ребенка
4 яйцаСтакан сахараСтакан мукиЩепотка солиВанилин
Наташа
2 ребенка
Плохо тут голосовых нет
Наташа
2 ребенка
я делаю бисквит в мультиварке, рецепт от туда же беру.
Наташа
2 ребенка
классический бисквит 6 яиц сакан сахара стакан муки. но у меня не всегда получается, там много хитростей и тонкостей.делаю так: 5 яиц. стакан сахара, стакан муки, 1 чл разрыхлителя, 1 ст л крахала. муку смешиваю с разрыхлителем и крахмалом. желтки взбиваю с третью сахара, белки- с остальным сахаром до стоячей пены. осторожно перемешиваю желтки и белки, вмешиваю муку. печь минут 30, высокий, пропитки берет стакан
Наташа
2 ребенка
БИСКВИТ.: 4 яйца + 1 ст сахара = взбивать 10 мин, добавить 1 ст муки и перемешать медленно, 1/2 чайно ложки ванильного сахара.
Наташа
2 ребенка
На 1 яйцо 1 ст л сахара с горкой,1 ст л муки с горкой, я делаю на 6 яиц и добавляю 1 ч л разрыхлителя, яйца взбиваю с желтком